21 mars 2019

Fiskpinnarna reser 4 000 mil

När Land nyligen undersökte hur vanliga fiskpinnar blir till fann vi att de reser motsvarande ett helt varv runt jorden innan de hamnar på tallriken.
Det beror på att fisken fiskas upp i nordöstra Stilla havet, fryses in på trålaren till havs och skickas till Kina för att fileas och paneras. Därefter fraktas den sjövägen till Europa och Sverige, en resa som kan ta 80 dagar.
Läs mer här om elva fakta om svensk mat...

Inga kommentarer: